Ovino TG, somos una empresa agropecuaria familiar de ganado ovino de raza Assaf, situada en Autillo de Campos, una pequeña localidad de la Tierra de Campos palentina.
En nuestra granja tradición, agricultura y ganadería se unen conformando los pilares esenciales de una empresa en la que las innovaciones a nivel tecnológico, sostenible y social nos han reportado galardones como el premio al Joven Agricultor Innovador de nuestro país, lo que nos convirtió automáticamente en representantes de España a nivel de la Unión Europea, dentro de esta misma categoría, certamen en el que, nuevamente, resultamos vencedores.
Actualmente, contamos con un rebaño de más de 3000 animales, (y… ¡creciendo!) entre ovejas, carneros, corderas y corderos. A éstos hay que sumarles los hasta 1400 lechazos con los que nos podemos llegar a juntar en algunos de nuestros 4 momentos de parto o parideras, entre los cuales se obtienen, aproximadamente, un total de 3700 lechazos anuales.
Por otra parte, contamos con 75 hectáreas de tierras, 65 de las cuales son de secano y las otras 10 de regadío de donde se obtienen parte de las materias primas que utilizamos para la alimentación de nuestros animales, siempre guiados por políticas de producción responsable y respetuosa con el medio ambiente.
Nosotros mismos diseñamos y realizamos las raciones teniendo en cuenta las características de los animales, lo que nos permite hacer casi raciones “a la carta”.
En cuanto a nuestra labor se centra, principalmente, en la producción de leche (el año pasado obtuvimos un total de 810.000 litros) y la venta de lechazo vivo para consumo. La comercialización de corderas y corderos para cría, así como de nuestra genética, conforman otras dos de nuestras líneas de trabajo que realizamos de forma directa o asesorados por ASSAF·E (Asociación Nacional de Criadores de la Raza Ovina Assaf de España).
Paralelamente, llevamos a cabo un servicio de difusión para dar a conocer la ganadería a través de Internet y las Redes Sociales e impartimos cursos de formación en gestión integral de granjas ovinas in situ o en nuestras propias instalaciones, lo cual nos ha llevado a visitar ganaderías de lugares tan distantes como Huelva, Murcia o Albacete, por ejemplo.
Todo el trabajo está mecanizado y asistido y controlado informáticamente, a través de las últimas novedades del sector como el sistema de ordeño inteligente, basado en el programa DelPro de gestión integral, desarrollado por DeLaval.
Contamos, además, con unas instalaciones modernas y preparadas para facilitar nuestro trabajo, así como el bienestar de nuestros animales. Recientemente hemos construido un nuevo almacén de materias primas para la preparación de la alimentación de nuestras ovejas.
Por último, el equipo humano de Ovino TG está formado por personal joven, aunque con una larga experiencia en el sector, y amplia y diversa formación técnica y universitaria, contando con nuestro propio veterinario.
Y, todo esto… ¿por qué? Porque… EN OVINO TG APOSTAMOS POR LA INNOVACIÓN.
LO QUE NOS CONVIERTE EN UNA DE LAS GRANJAS MÁS IMPORTANTES E INNOVADORAS DEL PANORAMA NACIONAL E INTERNACIONAL.
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Este nuevo proyecto laboral y familiar surge con una clara intención renovadora, partiendo ya de las propias características del equipo directivo de la empresa. Un equipo multidiscipliar que abarca especialidades tan diversas como son la veterinaria, la administración de empresas, el periodismo, la historia, el magisterio o la música. En definitiva un equipo joven, con experiencia y amplia preparación, con ganas de hacer las cosas bien y, sobre todo, de actualizar un sector tradicional como el de la ganadería ovina, sector que, por desgracia, no está pasando por uno de sus mejores momentos.
